おはようございます
今日は肉の日ですねー
だけどホルモンの投稿で
今日は、椿苑で特に飲む方に人気の塩ホルモンの投稿です。
豚大腸をボイルし、しっかり臭みを取ったあとで、特性塩ダレに漬けてさらに臭みを消しています。
サッと炙ればフワフワに
よく炙ればカリカリで
昆布醤油とわさびで提供しています。430円
これが人気なのは、全く重くないのと、後半戦は、口の中の寂しさや重さをリセットしてくれるから
一度食べた方はハマります🏻
是非一度お試しください #焼肉
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