椿苑名物️
牛タンつくね

こんばんは
あまりに今日は暇で
仕込みばかりしているまるさんです

椿苑は、芯タン人気の為
牛タンの芯以外を削り取ります

削ったタンと鶏肉 豚肉でだんご状にしてスープで煮ます🥰

何回も何回もだんご取り出して煮るスープは️

濃厚鶏出汁の黄金スープになります

つくねはもちろん
スープも美味い牛タンつくね

是非お試しください

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