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こんばんは
人気メニュー 黒毛和牛叩きの内ももはこうやって解体しています。
④→①枚目の写真のように切り分けて、スジや叩きで使えない部位外すと、元の60%位しかなくなります
ですが、最近牛すじ煮込みも人気なので問題なーし(๑•̀ㅂ•́)و✧w
ランチでも、牛すじ肉豆腐️なるメニューが登場する予定です
ランチは7/1より平日11:30~14:00 木曜日は定休日となる予定です。
美味しい内ももの叩き是非ご賞味あれ🏻 #焼肉
#群馬県
#太田
#椿苑
#黒毛和牛叩き
#内ももの解体
#牛すじ煮込み
#牛すじ肉豆腐