おはようございます️
椿苑のまるさんです

昨日は、唯一リクエストお断りしたお客様が以前いました。

リクエストはうどん️
それはもうジャンル違うし、専門食はプロには敵わないので
中途半端な物は出せない！って思って断りました。

でもずっと心残りでモヤモヤしてたんです

だから今回は、豪雪うどんってのがあって、それにチャレンジするからと連絡したら食べに来てくださいました ちょっとイメージより、麺がすいとんみたいな生地になってしまったので、麺だけ讃岐うどん(奧)と食べ比べて頂きました。

#食戟のソーマ の麺がない進級試験で麺料理を出すシーン️
漫画では、大葉の天ぷらですが、水菜にしました。
すっげー大変でしたが（笑）楽しい営業が出来ました
モヤモヤも晴れて️よかったです。

今週の投稿肉ないです️断言w

今日は、焼肉用の肉でタネを作り、中華屋台料理で人気の餡餅(しゃーぴん)をじゃがいもで作ります

1枚300円にて提供致します。
サービスメニューも御用意してますので、是非いらしてください(〃^∇^)ﾉ♪ #焼肉
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