こんばんは
椿苑のまるさんです

今日は、 #ベジーオーガニック さんから野菜を仕入れたのですが、固定種の赤唐辛子を使って料理しました

まるさんは辛いのはピリ辛程度が好きですが、辛過ぎずシャープな辛さが料理にも合うなぁと思いました

夏野菜と牛タンのパスタ
大葉がまぢで合う

赤唐辛子と茄子の甘辛炒め煮

どちらも常連様に喜んで頂けました

焼肉屋だけど、お客様のリクエストや、おすすめ料理も出すお店です

リクエストありましたらお気軽に

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