こんばんは
椿苑のまるさんです
今日は常連さんから、BBQ用の肉注文ありました。
8名位で、さっぱり目肉に野菜も入れてのリクエストありましたので、
赤身サーロインステーキ
ロース
カルビ
タン
豚バラ生チャーシュー
豚トロ
牛タンつくね
ソーセージ
せせりのにんにく醤油漬け
旨辛シマチョウ
を入れて盛り合わせ作りました
4㌔位になってボリューム満点でした
最近言われます。
店長肉付けすぎじゃないと ついつい付けちゃうんだよなーwww
BBQの季節です。
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