牛タンミンチの
おかず肉味噌で麻婆豆腐
こんばんは
椿苑のまるさんです
今日は、麻婆丼のテイクアウトがありました
おかず肉味噌の使用例として、麻婆豆腐の作り方を投稿します
おかず肉味噌は、
田舎味噌 甜麺醤 豆鼓醤 にんにく生姜などから出来ています。
牛タンミンチ 牛ミンチがメインなので、今日は豚ミンチを足して作った感じです
おかず肉味噌だけでも作れますので
是非お試し下さい
肉味噌ににんにく生姜入っている為、辛さのみ足しました!
お好みで にんにく生姜なども足しても美味しいですよ
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