特上カルビ食べ比べ🥰

こんにちは️
椿苑のまるさんです

①ササミ
適度な脂と心地よい食感

②カイノミ
柔らかさNO.1
脂コーティングされた柔らかな赤身を味わうような部位🥰

③縦バラ
脂の旨味感じるならこれ
コラーゲン質で、この部位は焼くと膨らみます
じっくり焼くと、表面サクッ
中身はとろっとした甘い脂と肉の旨味です

食べ比べして、自分好みを見つけてください

本日、炊きたて炊き込みご飯の日です
是非ご利用ください

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