こんにちは
椿苑のまるさんです
忘年会シーズン始まりましたね
椿苑の上タンは、芯のみを使います。
牛タンの食べ方色々で、皆さんに楽しんで頂いてます 上からサイドまでを削る時は、スジがない縦カット
並タンで食べ比べして頂いています。
縦カットファン急増中 下のスジが付いている所は、タンシチューに
細かく削る箇所は、牛タンつくねになっています
あなた好みのタンの食べ方探してみてください
切り方 厚さなどのリクエストにもお応えしていますので、お気軽に仰ってください(^-^)/ #焼肉
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