ミノ薄切り流行ってきました
こんばんは
椿苑のまるさんです
ミノって食感好きにはたまらないですが
通常は、包丁目入れて厚めのミノを味付けして提供していますが
薄切りミノは、貝みたいな食感で、山葵や生姜 醤油 昆布醤油などと召し上がって頂いてます。
もちろんタレや塩ダレでも美味しいです
お酒のアテに最高な🥰
薄切りミノ
是非お試しください
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