センマイ刺し🥰

こんにちは️
椿苑のまるさんです

最近焼かない飲兵衛急増中🤣笑

焼かない肉屋
になり始めましたwww

センマイ刺しは
自家製甘辛酢味噌(チョジャン)
と一緒にどうぞ

さて️
タン祭りの準備で、買い出しも大変

カレールウも値上がりしてるから、買う店も選ばねば…
と何かと小さい努力を求められていますよ

タンカレーは、バナナ セロリ
人参 玉ねぎ ニンニク 生姜だけで1鍋煮込みます

柔らかくしたタンと合わせて完成
意外と手間暇かかるカレーです

普段のカレーとは違い、フルーティでスパイシーなカレーに仕上げています

タン祭りのみの販売ですので️
是非お試しください

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